A produção de Beauty & The Beast baseia-se na série de mesmo nome produzida em 1987, que também foi uma adaptação do conto infantil “A Bela e a Fera”.

Tudo começou quando Catherine Chandler (Kristin Kreuk) e sua mãe foram atacadas há 10 anos. Os homens que as atacaram mataram a mãe, enquanto Catherine foi salva por “alguém” que ela julgava não ser um humano normal. Passado o tempo, após ter se tornado a Detetive Chandler, Catherine, juntamente com sua parceira Tess Vargas (Nina Lisandrello), se depara com um caso misterioso envolvendo Vicent Keller (Jay Ryan), um ex-soldado e médico, dado como morto em combate no Afeganistão.

Ao decorrer da história Catherine descobre que Vicent é o “alguém” que a salvou da morte, chegando à conclusão de que ele era uma espécie de “besta” que vivia recluso, com a ajuda do melhor amigo J.T. Forbes (Austin Basis), para manter sua verdadeira identidade secreta.

A partir daí, Vicent e Catherine desenvolvem um tipo de parceria a fim de descobrir o responsável pela criação das “bestas” e combater crimes em New York. Conforme os acontecimentos, percebemos que essa parceria começa a evoluir para algo mais, algo como a origem de um grande romance, envolvendo muitos perigos para ambos.